安琪 安琪月饼创立于1994年,是中国最著名的五大月饼之一,连续九年获得中国名牌月饼称号。安琪是第一家通过HACCP、IS9001和国家食品药物管理局(F.D.A.)认证的月饼企业,冰皮月饼标准的起草人。 杏花楼 杏花楼是中国驰名商标、国饼十佳、中华老字号。
美心:美心集团旗下的美心月饼,以精选食材和香港制造著称,海外消费者亦为之倾倒。好利来:起源于兰州的好利来,总部设在北京,拥有近千家直营店,连续两年荣获“国饼十佳”称号。元朗荣华:元朗荣华酒家衍生出的品牌,主要从事酒楼业务,后涉足食品加工业,首创白莲蓉月饼,产品远销多个国家。
东莞灶亏荣华饼家有限公司,元朗荣华,月饼十大品牌,源于元朗荣华酒家,香港广式月饼的代表,以白莲蓉月饼著称。 米旗 米旗创立于1994年,是中国月饼节名牌月饼,也是全国放心月饼金牌企业。该品牌主要生产经营月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品等食品,目前已经是中国十大月饼品牌之一。
中国十大名月饼:华美、杏花楼、稻香村、元朗荣华、嘉华、功德林、咀香园、陶陶居、香港美心、莲香楼。华美 华美月饼是华美食品集团旗下的主打产品之一,是集研发、生产、销售于一体的食品企业。华美月饼拥有多个系列,包括华美金腿五仁月饼、华美核桃枣蓉月饼、华美蛋黄莲蓉月饼等等。
美心 香港美心月饼是香港三大名牌月饼之一,除传统双黄黄莲蓉和白莲蓉月饼外,还有低糖月饼、冰皮月饼和卡通月饼等多种口味选择。华美 东莞市华美食品公司成立至今已近二十年,公司在市场导向和创新驱动下不断提升管理水平和产品质量。
安琪月饼:是中国最著名的五大月饼之一,连续九年获得中国名牌月饼称号!天伦檀香楼:天伦檀香楼以出众的品质、独特的文化赢得了中外无数消费者的青睐,成为中国最佳特色月饼企业之一。品牌口号,承百年,正统味,这是正统味道的名家演绎。
月饼中端品牌有: 稻香村 解释:稻香村月饼是中国知名的月饼品牌之一,以其传统工艺和优质原料著称。产品线丰富,包括多种口味和款式,满足消费者的不同需求。稻香村月饼注重品质的同时,也注重品牌形象的塑造,是许多消费者信赖的中端品牌。
龙潭月饼:龙潭作为北京老字号月饼品牌,以传统制作工艺和优质原材料著称,口感香甜且层次丰富。 阳城月饼:阳城月饼源于山西,采用传统工艺制作,馅料口感细腻、香甜,外皮铺展整齐。 建兴饼家:建兴饼家是香港著名月饼品牌,以手工制作、多样化口味的月饼而闻名,口感独特且注重美观。
华美月饼:华美食品集团旗下的月饼品牌,自1991年创立以来,在国内享有较高的知名度和美誉度。它集传统与现代口味于一体,提供包括五仁、豆沙、蛋黄白莲等传统口味以及芝士、巧克力、冰淇淋等创新口味。
月饼品牌有潘祥记、吉庆祥牌、梅花牌、香冠、老浦家等。潘祥记:云南潘祥记工贸有限公司,始于1941年,昆明市知名商标,滇式火腿月饼知名店,专注于传统滇式糕点的生产和经营的云南本地特色产业。
品牌月饼有很多种,以下是几种知名品牌: 美心月饼 详细解释:美心月饼是香港美心集团旗下的知名品牌,因其高质量和丰富的口味而闻名。美心月饼注重食材的选择,追求传统工艺,并结合现代消费者的口味进行创新。其产品线丰富,包括经典的莲蓉、豆沙、五仁等口味,还有创新的冰淇淋月饼等。
服务质量:好利来月饼的服务也非常好,无论是线上还是线下购买,都能享受到优质的服务。总的来说,好利来月饼的品质是非常高的,无论是原料选择、制作工艺,还是口味研发、包装设计,都体现了他们的专业和用心。这也是为什么好利来月饼能够在市场上获得如此好的口碑的原因。
生产工艺监管不到位:月饼生产过程中,若质量监控环节执行不严格,可能导致原料不新鲜、加工不当等问题。这些问题都会影响月饼的最终质量,使其不符合相关标准。质量标准未落实:企业生产过程中,如果未能严格执行国家和行业制定的相关质量标准,会导致产品质量参差不齐。
综上所述,好利来月饼凭借其独特的口感、丰富的口味选择、精美的包装、品质保证以及浓厚的节日氛围,赢得了广大消费者的喜爱,口碑一直较好。然而,每个人的口味和喜好不同,对于好利来月饼的评价也会有所差异。但总体来说,好利来月饼是一款值得品尝的美食。
1、好利来月饼不合格的原因 好利来月饼不合格的原因可能涉及生产过程中的质量控制问题。 生产工艺监管不到位:月饼生产过程中,若质量监控环节执行不严格,可能导致原料不新鲜、加工不当等问题。这些问题都会影响月饼的最终质量,使其不符合相关标准。
2、好利来月饼不合格 菌落总数和防腐剂超标 国家食品药品监督管理总局1日公布了2014年中秋节月饼的监督抽检信息,包括好利来、盛圆祥、聚兴祥等知名品牌的27批次月饼被检出不合格,诸如“好利来”月饼不合格的原因则是菌落总数超标和防腐剂超标 。菌落总数就是指在一定条件下每克检样所生长出来的细菌菌落总数。
3、第二是防腐剂超标,有11个批次样品检验不合格,说明有的生产企业存在超范围、超限量食品添加剂行为或原料本身存在问题。另外个别样品酸价、过氧化值不合格,说明产品生活经营过程可能存在原料把关不严,过程严控不足,贮存条件不当等问题。
稻香村 稻香村是苏州的月饼品牌,起源于1773年,距今已有247年历史,还和乾隆皇帝有一段渊源,是国家首批认定的“中华老字号”企业。华美 华美月饼产自东莞市华美食品有限公司,华美一直讲向广大消费者奉献卫生健康的美食作为宗旨,如今已成全国大型专业食品制造企业之一。
高端月饼品牌:广州酒家、香港美心。广州酒家 广州酒家是广州的老字号品牌,也是中国著名的月饼品牌之一。其月饼以传统工艺和精致的口感而闻名,价格相对较高,但品质卓越。广州酒家的月饼种类繁多,包括传统的豆沙、莲蓉、五仁等口味,也有现代的创新口味,例如巧克力、咖啡等。
皇玥(Huang Yue) - 皇玥是香港著名的高端月饼品牌,以其精美的包装和优质的食材而受到消费者的喜爱。他们的月饼多采用进口的奶油、坚果和果干,使得月饼口感层次丰富,风味独特。美心(Meixin) - 美心是香港的另一个知名月饼品牌,以其精美的外观和丰富的内馅而著称。