粮食中,以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。水果中,以香蕉含钾元素最丰富。蔬菜中,以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。海藻类,含钾元素相当丰富。
因为水果里面含钾也比较高,我们常说的一些柠檬、橘子、山楂、苹果都还有比较高的钾。当然还有一些豆制品、黄豆、绿豆这些含钾也比较高。另外就是一些肉类,像牛肉、羊肉这一类的食物含钾都是比较多,我们都可以选择一些这些食物来补充钾的流失。
西蓝花: 西蓝花是一种富含营养的蔬菜,其中包括钾。胡萝卜: 胡萝卜中含有一定量的钾。水果:香蕉: 香蕉是富含钾的水果之一,被认为是钾的良好来源。橙子: 橙子和其他柑橘水果也富含钾。葡萄柚: 葡萄柚含有相对较高的钾含量。草莓: 草莓虽然不像某些其他水果那样富含钾,但仍然是一种有益的水果。
我知道的含钾多的蔬菜有:香菜、油菜、甘蓝、茄子、番茄、黄瓜、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等等,水果中我知道香蕉含钾比较丰富。海产品中紫菜,海带含的也多。你可以适量多吃些。粮食中,红薯,玉米,大豆,荞麦中含钾也多。饮食最重要的是平衡,科学搭配。
因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等,应当是夏季菜肴的上品。此外,菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高;粮食以荞麦面、红薯含钾量较高;水果以香蕉含钾最丰富。
粮食中荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高;水果中鲜枣、柑桔、柿子、杏子、猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑橘子、香蕉等含钾元素最丰富;蔬菜中菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高;海藻类含钾元素相当丰富。
含钾高的水果排行榜有鳄梨、牛油果、榴莲、香蕉、葡萄、枣、芭蕉、菠萝、木瓜等。
含钾的食品多以蔬果为主:像油菜、菠菜、韭菜、番茄、海带、香蕉、桃子等 西瓜就有丰富的的钾,约1/8个西瓜含540mg的钾;西兰花每80g含424mg;菠菜也是含钾的食品,每80g便有600mg钾,而且含丰富的维生素E,兼具美容效果。
含钾高的蔬菜有苋菜、黄豆芽、玉米、韭菜、油麦菜等。苋菜 每100g含钾量577mg 苋菜,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋。原产中国、印度及东南亚等地,中国自古就作为野菜食用。
含钾高的食物有很多新鲜的蔬菜水果,如鲜枣,柑橘,柿子,香蕉,杏子,猕猴桃,刺梨,沙棘等,都含钾比较高。
水果:椰子、樱桃、桂圆(干)、鲜枣、香蕉等。蔬菜:菠菜、香菜、番茄、土豆等。藻类有:海带、紫菜(干)等。干豆类及制品有:黄豆及黄豆粉、黑豆、蚕豆、芸豆等。
蔬菜中含钾高的主要有菠菜、油菜、蘑菇、木耳、番茄、小白菜、海带、紫菜、山药、土豆、芹菜、大葱、莴笋等。水果含钾多的有香蕉、橘子、苹果、菠萝、柚子。豆类食品含钾多的是黄豆、青豆、绿豆、蚕豆。此外,荞麦、玉米、红薯以及牛奶、鸡肉、黄鱼也有一定钾的含量。
菠菜:菠菜是含钾量较高的蔬菜之一。它含有丰富的铁和钾,对于补充体内的矿物质非常有益。 土豆:作为一种常见的根茎类蔬菜,土豆含有丰富的钾,并且易于烹饪和搭配。 番茄:除了富含维生素C,番茄也是钾的良好来源。新鲜的番茄或加工制品如番茄酱中都含有钾。
含钾高的蔬菜有苋菜、黄豆芽、玉米、韭菜、油麦菜等。苋菜 每100g含钾量577mg 苋菜,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋。原产中国、印度及东南亚等地,中国自古就作为野菜食用。
蔬菜肉类含钾高的食物:黄豆芽、玉米、韭菜、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜猪、肉松、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、山芋、马铃薯、笋、菠菜、木耳、鳗鱼等。水果类含钾高的食物:鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等。
含钾高的蔬菜有:苋菜、竹笋、蕨菜、韭菜、茼蒿。苋菜 每100g含钾量577mg。苋菜,原名苋,别名雁来红、老少年、老来少、三色苋。原产中国、印度及东南亚等地,中国自古就作为野菜食用。
蔬菜中,以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
天然含钾的6种蔬菜:银耳、豌豆、土豆、油菜、菠菜、白菜。银耳 银耳含有丰富的钾,其含量为1588 mg/100 g,银耳还含有丰富的膳食纤维和碳水化合物。豌豆 豌豆营养丰富,蛋白质含量很高,在植物中比较高。同时富含钙、钾等矿物质元素。土豆 土豆钾含量高,钠含量低。
含钾的食品多以蔬果为主:像油菜、菠菜、韭菜、番茄、海带、香蕉、桃子等 西瓜就有丰富的的钾,约1/8个西瓜含540mg的钾;西兰花每80g含424mg;菠菜也是含钾的食品,每80g便有600mg钾,而且含丰富的维生素E,兼具美容效果。
蔬菜肉类含钾高的食物:黄豆芽、玉米、韭菜、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜猪、肉松、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、山芋、马铃薯、笋、菠菜、木耳、鳗鱼等。水果类含钾高的食物:鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等。
香蕉 香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。桂圆 桂圆在水果中属于热量较高的食物,碳水化合物含量和钾含量较高,维生素C含量与橙子相当。
水果中:香蕉、橘子、柠檬、杏、梅、油桃,以香蕉含钾元素最丰富。三蔬菜中:以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。钾是人体内不可缺少的元素,一般成年人体内的含钾元素150g左右,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。