中茶108“中茶108芽头图片”

乌牛早和中茶108区别

1、乌牛早是茶叶中的早生品种，与中茶108的发芽时间相近，通常在磐安地区3月下旬萌发，低温环境利于芽形的精致塑造，叶底尤为美观。因其特性与龙井工艺相契合，加工后的茶叶被称为“乌牛早龙井”。然而，尽管有相似之处，乌牛早茶并非龙井茶的品种。

2、开采期较乌牛早迟10天左右，出芽整齐、密度大，单产高，干茶香气、滋味优异。抗寒性强但抗旱、抗病性较弱，新梢持嫩性较差。安吉白茶 开采期较龙井43迟一周左右，干茶色泽均绿亮，滋味鲜爽，品质优异售价高；但产量中等，且幼龄茶园长势较弱，不耐高温、强光。

3、乌牛早以其早熟和优质品种常被误认为西湖龙井，但其香气浓郁、口感后期会变得淡而涩。中茶108则因其与龙井43号的相似性，仅凭外形难以分辨，香气和口感相对清淡。竹叶青则因其板栗香和青草味而被用于冒充。真正的西湖龙井，来自狮峰、云栖、虎跑、龙坞和梅家坞的特定区域，面积狭小且产量有限。

4、中茶108，茶叶偏绿，茶芽已经抽得很高了。龙井43，茶叶偏黄，少量茶芽已经抽出。再过10多天，新茶就要开采了，受众更小的老茶蓬（即群体种）上市时间会再晚些。

龙井108号和43号区别

1、龙井108号和龙井43有什么区别 龙井108号 龙井108号即中茶108号，是由中国茶叶研究所选育而成，其母体是龙井43号。该品种属灌木型、中叶类、特早生种。叶片呈长椭圆形，叶色绿，叶面微隆，叶身平，叶基楔形，叶脉3对，叶尖渐尖。

2、中茶108号相较于龙井43号，具有显著优势。首先，采收时间提前2-4天，这意味着更早的市场上市，潜在收益更大。其次，增强了抗炭疽病的能力，减少了茶叶损失。再次，芽的持嫩性提高，有利于茶叶采摘和保存，茶汤更鲜爽。最后，氨基酸含量更高，口感醇厚，涩味减少，兰香更为明显。

3、在探讨西山大佛周边的红茶品种时，中茶108号龙井以其独特的背景和优势脱颖而出。作为龙井43号的后代，中茶108号在1999年西湖龙井获得原产地域保护后，备受瞩目。西湖龙井的界定范围包括杭州市西湖区168平方公里内的茶园，主要树种为龙井43号和群体种。

4、西湖龙井主要分为群体种、龙井43号和中茶108号。龙井43号作为早熟品种，最早的市场价格可达每斤4500到5000元，上市初期。然而，随着其他茶叶的涌入，价格会迅速降至每斤3000到3500元，而清明前后，价格通常在每斤800元左右。

5、综上，龙井43号与群体种的区别在于，前者的叶片偏细长，冲泡后有浓厚豆香味，口感香滑，回味甘甜，冲泡三次以后味道就会变淡；后者的叶片更粗壮，刚冲泡时味道较清淡，但冲泡四到五次后，依旧能保持一定茶香。

中茶108品种介绍

下面介绍中茶108品种中的几种：龙井茶：色泽翠绿、香气幽雅、滋味鲜爽、汤色清澈，是中国十大名茶之一，也是中国最著名的绿茶之一。铁观音：又称“大红袍”，是中国名茶，是乌龙茶的代表茶之一，色泽金红、香气高扬、滋味浓壮，汤色深橙。

中茶108，是由中国农业科学院茶叶研究所对龙井43进行穗条辐照诱变，对辐照后代进行单株选育而成的抗寒、抗旱、抗病茶树新品种。2010年全国茶树品种鉴定委员会鉴定为国家品种。该品种属灌木型、中叶类、特早生种。叶片呈长椭圆形，叶色绿，叶面微隆，叶身平，叶基楔形，叶脉3对，叶尖渐尖。

中茶108，由中国农业科学院茶叶研究所培育的茶树品种。源自龙井43辐射诱变后代，通过单株选择与无性繁殖，成就了制作龙井茶的优良选择。此品种在浙江、四川、湖北、江西、江苏、陕西和山东等省份广泛栽培，2010年通过全国茶树品种鉴定委员会鉴定，编号为国品鉴茶20100013。

中茶108品种优缺点

中茶108品种的优点主要包括其独特的口感、丰富的营养价值以及适应性强等特点。然而，它也存在一些缺点，如产量相对较低和种植技术要求较高等。中茶108品种的口感独特，香气浓郁，回味甘甜。这是因为中茶108品种在生长过程中积累了丰富的内含物质，如茶多酚、氨基酸等。

缺点：价格较高：由于中茶108的树龄较长，产量较少，因此其价格相对较高；泡饮技巧要求高：普洱茶的泡饮技巧要求较高，如果泡饮方法不当，会影响茶叶的口感和品质。