1、牌型：山东麻将采用的是传统麻将，共136张牌，包括1-9的万、饼、条，以及东、南、西、北、中、发、白等字牌。每种牌都有4张。 定位庄家：第一局以东面玩家为庄，随后的每局由上一局和牌者接替。庄家的确定具有连贯性。 开局流程：使用一个骰子，庄家掷骰决定拿牌顺序。
2、山东麻将以一对258做将牌（万子、条子和筒子），顺子是三个一连（比如568万子、123条子和456筒子）。东南西北中发白都是三个一连或者万子、筒子和条子一样的三个一连。是13张牌，胡牌14张，一般没有花牌，（春夏秋冬，梅兰竹菊）只能吃上家的牌，另外就是碰和杠子。
3、打法： 牌数和玩家：山东麻将通常使用中国传统麻将的所有牌张，包括万、饼、条、风牌和箭牌，共144张牌。游戏通常由四位玩家进行。 庄家与发牌：第一把系统随机选一个人坐庄，之后每局由和牌者坐庄。发牌时，庄家发14张，闲家发13张。 吃、碰、杠：玩家可以吃、碰、杠牌。
4、山东青岛的麻将打法如下：青岛麻将使用条、饼、万、东、南、西、北、中、发、白十种牌，共计144张，包括可能存在的花牌。游戏通常由四人参与，轮流坐庄，庄家拥有当局第一轮出牌权。开局时，庄家首先掷骰确定开牌位置，然后按照逆时针方向依次抓牌，直到庄家抓满14张，其他玩家各抓13张牌。
5、山东麻将的打法主要包括以下要点：牌数与摸牌：山东麻将通常使用144张牌，包括万、条、筒、风、箭五大类。游戏开始时，掷骰子确定庄家，从庄家开始逆时针方向依次摸牌，每人摸13张牌，庄家多摸一张，共留4张底牌。组合牌局与和牌：玩家需要通过吃、碰、杠等方式组合牌局。
6、如何在中国山东省的麻将游戏中实现将一色的胡牌方式 在山东麻将中，将一色也被称作全将，这种胡牌方式要求玩家的手牌中全部是由8三种数字的牌组成。只要手中的牌达到了13张8的组合，玩家便能够听牌，这样的牌型在山东麻将中被认为是大牌。